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图解欧洲最著名的葡萄酒产区

时间: 2020-12-06 12:53 作者:shuai 来源:网络整理 点击:

打开一瓶葡萄酒时,人们很容易忽略酿酒葡萄的种植来自农耕,而农耕就是充分利用已有的土地。葡萄在地势平坦、土壤肥沃的农田里很容易生长,并且产量也很大,但是一般这些地方种植出的葡萄酿造的葡萄酒比较便宜。而山坡和山谷才是酿酒师认为最佳的葡萄产地,因为这些地方阳光充足,排水性较好。自古以来,山坡和山谷就是葡萄种植和栽培的主要选择地。从罗马帝国时期以来,欧洲一些非常著名的山坡和河谷就是葡萄产区。

下面的四幅地图分别展示了法国、意大利、德国和西班牙四国的主要葡萄酒产区,从中你可以了解地形地势对葡萄种植的重要性。同样,土壤和气候条件也是影响葡萄种植的关键因素,下面这四幅地图将从独特的视角为您呈现。

一、法国

法国的西部的葡萄酒产区,地势低平。著名的波尔多产区靠近吉伦特河河口(Gironde Estuary),碎石为主的土壤。卢瓦尔(Loire)产区横跨卢瓦尔大河谷,并有众多的支流交织。东部著名的产区如勃艮第(Burgundy)、罗讷河谷(Rhone Valley)产区以山地为主,尤其是罗讷河谷产区。

二、意大利

意大利最北边的葡萄酒产区主要位于山谷上,在阿尔卑斯山的边沿。波河河谷横跨范围广,使得整个国家北部地势较地平。著名的皮埃蒙特(Piedmont)位于波河西部较高的山丘上。在南部“靴子”的两侧,沿着亚平宁山脉(Apennines)有许多产区分布在半岛的凸起处。在西西里岛(Sicily)上,可以轻易地看到埃特纳山(Mount Etna),很多著名的葡萄园就围绕在埃特纳山的东部山坡上。

三、德国

德国的葡萄酒产区主要位于山坡和河谷上,可见罗马遗迹对德国的影响还是比较明显的。著名的摩泽尔(Mosel)河流很容易就能从地图上看到。巴登(Baden)产区的许多葡萄园都位于莱茵河畔(Rhine River)的大平原上,莱茵河畔的另一端是法国著名的阿尔萨斯(Alsace)产区。

四、西班牙

由于西班牙的特别地势因素,许多葡萄园分布的地理位置与欧洲其他国家有很大的不同。伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)中央分布着巨大的中央高地,由于水资源匮乏,许多产区的葡萄产量较低。在西班牙的东部,著名的里奥哈(Rioja)产区位于河谷地区,河谷两边分布着纵横西北两端的山脉。(编译/Penny)

(责任编辑:admin)

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