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香港食卫局长高永文:无意全禁内地活鸡供港

时间: 2018-09-23 16:01 作者:采集侠 来源:网络整理 点击:

  中新网2月23日电 据香港《文汇报》报道,香港活鸡零售价在“禁鸡令”解禁后上升,食物及卫生局局长高永文22日表示,目前难以判断活禽业界有否合谋定价,但希望业界遵守不抬价的承诺。他又不同意全面禁止内地活鸡供港及兴建另一个家禽批发市场,称会争取于4个月内制定内地活鸡分流方案,并长远研究是否全面停止活禽供应。

  根据香港渔护署的统计,香港22日有25,455只活鸡应市,每斤平均批发价20.2元(港币 下同),仍高于“禁鸡令”前的约16元。香港食物及卫生局局长高永文22日出席电台节目时表示,不会根据在短时间内出现的现象作定论,但希望鸡农及批发商遵守早前有关复市后不会提高价钱的承诺。

  由于香港活禽业的体系细小,故高永文不同意全面禁止内地活鸡供港。他指,港府已同意把内地和香港的活鸡分流,但在未找到合适的分流场所前,唯有被迫初步估算暂停内地活鸡供应4个月。

  他形容内地是用一个“完全为香港着想的方法”出口食品予香港,监控准则是超乎内地水平的,以确保食品安全。

  分流方案倘难产 新招应变

  对于有批发商建议批发商直接运送香港本地活鸡到零售点,高永文指万一4个月后仍未能完成设立暂存区,便会考虑在符合法例要求和传染病控制的情况下,订立一个机制安排本地活鸡无须经过长沙湾临时家禽批发巿场,就直接运送到零售点。

  但他强调必须确保活禽供应链是封闭式,“从养殖场到批发场,其间不可让其他散养或走私的家禽混入这供应链,因此香港本地家禽即使离开了鸡场,亦需要在某个地方让渔护署人员核实不同鸡场批出鸡只的数目,再核对各鸡场余下鸡只的数量”。

  高永文重申,若香港要维持活鸡供应,则需面对不同型号禽流感带来的威胁。尽管应变措施完善,亦很难担保下次禽流感出现时,会否有新问题出现。他说,将聘请顾问研究长远停止活禽供应的可行性。

(责任编辑:admin)

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