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粤港澳连手培训食安人才 三地执业资格证将互认

时间: 2018-09-23 16:31 作者:采集侠 来源:网络整理 点击:

  中新网12月30日电 据香港《大公报》报道,广东是内地最大供港食品大省,供港食品安全备受关注。“粤港澳食品安全培训中心”近日在广州揭牌,培训从事供港澳食品安全人才,确保供港食品安全。将实行“一试三证”,有望三地执业资格证互认。广东省卫生计生委副主任彭炜表示,此举是粤港澳培养食品安全人才的创新,标志三地食品安全的合作机制迈上新的台阶。

  “随着食品安全受重视,从事食品人才的门坎提高,特别是机电一体化的人才需求量更大,以确保食品安全。”港资企业的维他奶(佛山)有限公司人事部主管蒋时富向记者表示。

  蒋时富说,目前,机电一体化人才占近七成,普通工人难以胜任操作,需要大专以上的人才。明年新增一条生产线,今年要招20人,近日参加广东轻工职业技术学院招聘会,收到17份简历,但仍有缺口。

  广东轻工技术学院有关人士表示,近年来,随着食品安全的重视,食品人才需求增加,食品系学生供不应求。此次招聘会,吸引包括港企在内的食品企业前来设摊招人,有些食品企业更提前“抢”人。

  广东食品药品职业学院与香港职业训练局、澳门生产力暨科技转移中心近日在广州共同签订“粤港澳食品安全培训合作协议”。三地政府部门及签约方为“粤港澳食品安全培训中心”揭牌,这标志着该培训中心正式启动。

  “广东是食品生产的大省,亦是供港食品的大省,提高供港食品的人才质素颇为迫切。建立食品安全培训中心,培训供港澳食品管理、检验等人才,三地政府一拍即合。”广东食品药品职业学院党委书记程辛荣表示。

  程辛荣说,随着人们对食品安全的关注,食品质量把关显得越来越重要,需求人才有增无减。近年来,港澳地区食品企业向珠三角地区转移,加快粤港澳食品安全专业人才的共同培养培训,已成为保障输港、输澳食品及食物安全的一项重要任务。

  “食品安全培训中心的建立,将对粤港澳三地食品安全法的异同进行研究,制定三地认可的考核标准,不仅提高人才的素质,且还提高市民对食品安全的信心。”广东食品药品职业学院院长严振表示。

  三地执业资格证互认

  严振透露,根据粤港、粤澳《食品安全合作工作交流框架》精神,三地连手培训人才。计划实行“一试三证”,这意味着学员一次考试及格可获三地的资格证书,此举有望三地执业资格证互认,共同合作培养三地互认的食品安全人才。中心还计划建食品博物馆,内设广东馆、香港馆和澳门馆,展示三地的食品特色等,让学员有感观认识。

  “粤港澳食品安全培训中心”的建立,颇受供港食品企业的欢迎。广东供港蔬菜大户的东莞石碣润丰国际交易中心董事长陈锦球表示,供港食品门坎越来越高,培训中心可提高从业人员的素质,令专业人才更加专业,有助确保供港食品安全。

(责任编辑:admin)

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