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粤港商家“老字号”之争:港店叹赢了商标失感情

时间: 2018-09-23 16:47 作者:采集侠 来源:网络整理 点击:

  中新网9月9日电 据香港《星岛日报》报道,香港老字号茶楼“莲香楼”港穗两店为争夺月饼商标对簿公堂,法庭早前判香港店胜诉。香港莲香楼第三代后人颜尊辉形容,广州店是“亲戚”,未因赢官司感到高兴,强调兴讼只求守住老店在香港八十年的根基,认为月饼在港商标理应归属香港。他坦言打造品牌并非单靠年月累积,却须用心经营,深信恪守传统反而有销路。

  临近中秋,法院上月底裁定广州店在港注册商标卖月饼,确令公众混淆,判香港莲香楼胜诉,历时五年的商标诉讼结束。

  商标之争源于90年代中期,两店当年在美国旧金山法院兴讼,但因香港店自60年代便进军美加及欧洲等地外销月饼,广州店得知胜算不高要求讲和,事后广州店深感商标重要性,急于1996年在港将“莲香”二字注册。

  香港莲香楼第三代后人颜尊辉2006年欲注册时,才如梦初醒,发现已遭对方捷足先登。

  颜尊辉坦言,先父颜同珍与广州店有深厚感情,老一辈亦有感“生不入官门”,不欲与对方多生摩擦至对簿公堂。

  他忆述先父分家之前已两边奔走,“好似特首港督,每年返去总公司述职,有钱赚就返去分派”,两店伙计亦不时交流。时而世易,广州店被国有化后再转为私营,昔日老股东至今已经全部仙游,管理层经历多次更替,港穗两店现时没甚往来。颜尊辉慨叹被对方视为竞争对手,但他依然觉得“这个是亲戚,虽然无来无往”。

  两店月饼包装近乎一模一样,只是盒上印有的地址不同,穗制月饼价格更比港制月饼便宜一大截,颜谓:“现在广州食品传说有地沟油等情况,对我们影响好大”。他强调没因胜诉感到高兴,对方近年已没在香港出售月饼,但始终觉得商标理应属于香港:“这里是我们的基地,若然它(品牌)被打败了,我们没了地位,这是最后防线,逼住都要砌一砌,商标是世代必争,无办法。”

  香港店年售月饼三至四万盒,颜自认没人力物力将老品牌革新,像莲香楼般的省港式茶楼所余不多,反而认为坚守传统风格可以杀出血路,“好多饼家敌不过潮流做冰皮(月饼),维持原有的却愈来愈少”。他指上一代“茶居佬”知识水平低,多让子女出国读书,但子女学成归来晋身专业,却不愿承继祖业,欣慰自己儿子现时愿意边学边做。他难忘1984年首次引入独立包装机,机器在制饼高峰期失灵,逾20款月饼入盒时差点“乱晒大笼”;寄语若要打造成功品牌,就必须像前人般抱持热诚,用心去做。

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