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高永文指内地供港禽蛋有安全证明 未发现问题皮蛋

时间: 2018-09-23 16:58 作者:采集侠 来源:网络整理 点击:

  中新网6月15日电 据香港《星岛日报》网站消息,江西省的皮蛋加工厂被指使用工业硫酸铜腌制皮蛋。香港食物及卫生局长高永文表示,供港禽蛋需有内地安全证明,暂时未有发现供港皮蛋有超标问题,他们会就皮蛋质量加强与内地沟通。

  高永文指出,供港禽蛋,包括皮蛋受到监管,内地供港的禽蛋由注册生产场供应,都有安全证明。而香港的食物安全中心,最近亦有检测皮蛋中的重金属,全部结果满意,食安中心会加紧与内地检验检疫部门沟通,及加强抽验。

  不过,他强调,香港市民用肉眼很难分辨出有问题的皮蛋,呼吁市民选购皮蛋时,到有信誉的商铺购买。

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